» » Как китайцы подделывают креветки

Как китайцы подделывают креветки

Хочу показать вам небольшой репортаж с частного китайского заводика, по заготовке креветок и производству сушеного криля (сушеное мясо креветок).

Как китайцы подделывают креветки




Итак , если сварить креветку, самую обычную - она будет еле розовая. Если сварить норвежскую креветку, она будет значительно розовее, а значит и товарный вид у неё будет гораздо выше, но она и дороже намного. А что же делать китайцам, если их креветки и мельче и при варке не приобретают красивый ярко-розовый окрас? Ответ напрашивается сам собой - их надо покрасить!


Как китайцы подделывают креветки


А далее все по технологии : свежевыловленные креветки опускают в чан на пару минут , туда же и заливают краситель. Позже креветок вымочат в растворе триполифосфата натрия. Триполифосфат натрия используется для фиксации свежести и для того, чтобы они лучше впитывали воду и становились тяжелее во время заморозки . Позже такую крашеную и пропитанную креветку отправляют на заморозку (глазировку) Иногда , по желанию заказчика , креветку не красят ( такая креветка выходит дешевле ( те некрашеные креветки , что на фото , пойдут на более дешевые снеки )) . А крашеная , пойдёт к нам на стол . Особенно много её , рыженькой красавицы , в России и Украине . Ну с крилем для снеков происходит практически тоже самое , только его не будут вымачивать в триполифосфате , а после варки будут сразу сушить около 5 дней , в данном случае на земле . Потом эти креветки почистят ( в сухом виде креветки начинают шелушиться и процесс чистки становится значительно легче, чем когда их чистишь сразу после варки ), досушат и расфасуют .

Как китайцы подделывают креветки
Как китайцы подделывают креветки
Как китайцы подделывают креветки
Как китайцы подделывают креветки
Как китайцы подделывают креветки
Как китайцы подделывают креветки
Как китайцы подделывают креветки

Добавить комментарий

    • izbu141izbu58izbu74izbu91izbu132izbu70izbu76
      izbu100izbu138izbu148izbu68izbu97izbu99izbu25
      izbu125izbu20izbu61izbu16izbu60izbu124izbu11
      izbu53izbu1izbu79izbu44izbu31izbu35izbu67
      izbu3izbu4izbu5izbu133izbu66izbu9izbu10
      izbu129izbu13izbu14izbu15izbu16izbu21izbu23
      izbu24izbu81izbu27izbu28izbu30izbu2izbu32
      izbu33izbu34izbu77izbu36izbu37izbu41izbu12
      izbu45izbu46izbu49izbu139izbu54izbu56izbu57
      izbu98izbu62izbu64izbu65izbu8izbu6izbu71
      izbu72izbu73izbu75izbu78izbu80izbu82izbu83
      izbu84izbu85izbu86izbu87izbu88izbu89izbu92
      izbu93izbu94izbu96izbu102izbu103izbu104izbu105
      izbu107izbu108izbu109izbu110izbu111izbu112izbu113
      izbu114izbu117izbu118izbu119izbu120izbu122izbu126
      izbu127izbu130izbu134izbu135izbu136izbu137izbu143
      izbu144izbu145izbu146izbu147
  • Или водите через социальные сети

Интересное в сети




Последние комментарии

Триk
Вoт этo Cпрaвeдливocть!) izbu27 izbu57
Пoбoльшe тaкиx рaзвязoк! izbu46 izbu49
Триk
Нa прeдпocлeднeй - caмый пиcceц...Чe oни тaк пируют,xoть бы гдe?.. izbu9 izbu79
блять хоть бы год и автора написали пдоры только и умеете копипастить в рот вас ебать
Триk
Нaдo жe,и униx тaкиe ecть.Ну и ничeгo,прocтo дурaчутcя.
Триk
Пeтуxипcтeры иx прaвильнeй нaзывaть.
Триk
Пeтуxипcтeры oни.
Хотите привлечь новых клиентов? Предлагаем базы организаций и физ лиц со скидкой до 30 января- 25%
http://all.base-all.ru/
123
с нг бросил.аааааххуенннно себя чувствую))
Alex
Да, там как минимум от 8 до 15 тянет по закону !